10月31日下午,后勤集团召开学院食堂工作座谈会,院党委副书记、副院长茆书斌参加了座谈会。
座谈会上,各食堂托管餐饮企业负责人、后勤集团分别就开学以来及近期学院食堂工作作了简要总结,与会人员畅所欲言,对学院食堂工作提出了一些建设性意见和建议。
最后,茆院长对学院食堂工作提出四个方面要求:一是要统一思想认识,围绕安全、满意开展工作;二是要严抓组织落实,做到人尽其用、职责明晰;三是要从正面看待食品留样、采购索证、刷卡消费等制度严格执行的重要性、必要性;四是要进一步强化食堂管理,尤其是要强化食品安全、生产安全的监管。茆院长希望通过大家的共同努力,在保持A级食品卫生食堂的标准基础上,学院食堂工作再上新台阶,为全院师生员工提供安全、健康、价廉、物美的餐饮需求。(供稿:后勤集团,上传:徐薄,审核:魏华)